La cocina onubense une mar y sierra: el mejor jamón ibérico, gambas y mariscos del Atlántico, y las fresas más famosas de España. Esta guía recorre qué comer en Huelva.
Guía de Huelva: Inicio · Qué ver · Qué hacer · Qué comer · Consejos
Jamón de Jabugo
El jamón ibérico de bellota de Jabugo (DOP), de la Sierra de Aracena, uno de los mejores del mundo, junto a los embutidos ibéricos de la dehesa.
Gambas y marisco
Las gambas blancas de Huelva, célebres en toda España, los coquinas, las cigalas y el choco (sepia) frito o en guiso.
Platos típicos
| Plato | Qué es |
|---|---|
| Gambas blancas | Cocidas o a la plancha |
| Choco frito | Sepia rebozada |
| Raya en pimentón | Guiso marinero |
| Mojama y atún | De la costa |
| Migas serranas | De la Sierra de Aracena |
Vinos del Condado
Los vinos de la D.O. Condado de Huelva (blancos y generosos) y el vino naranja, perfectos con el marisco.
Fresas y dulces
Las fresas y frutos rojos de Huelva (los mayores productores de Europa), los cortadillos y la repostería serrana.
Sigue con la guíamira qué ver y qué hacer en Huelva.
Preguntas frecuentes sobre qué comer en Huelva
¿Cuál es el producto estrella de Huelva?
El jamón ibérico de bellota de Jabugo (DOP) y las gambas blancas de Huelva.
¿Por qué es famoso el jamón de Jabugo?
Por criarse el cerdo ibérico en la dehesa de la Sierra de Aracena con bellota; tiene DOP y es uno de los mejores del mundo.
¿Qué marisco comer en Huelva?
Las gambas blancas, las coquinas, las cigalas y el choco frito.
¿Qué vinos tiene Huelva?
Los de la D.O. Condado de Huelva y el característico vino naranja.
¿Son famosas las fresas de Huelva?
Sí, Huelva es de los mayores productores de fresas y frutos rojos de Europa.
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